接近3月，厦门翔安胡萝卜迎来一年一度的春季采收期，田间地头和加工厂一派繁忙现象。与从前比较，本年胡萝卜前期价格行情喜人，亩产值高达1万元，栽培户脸上洋溢着丰盈的高兴。

  凤翔大街是翔安区闻名的胡萝卜栽培、加工地，在杨厝、下许、洪厝、垵山等社区，不只家家户户栽培胡萝卜，还散布着大大小小十几家胡萝卜加工厂。

  2月21日下午，记者来到坐落杨厝村的一家胡萝卜加工厂，空气中弥漫着胡萝卜的幽香，耳边响彻着清洗机的轰鸣声。五六十名工人正忙着清洗刚从地里采收上来的胡萝卜。在他们死后，一辆辆满载胡萝卜的卡车连续驶入加工厂。

  记者看到，通过清洗、分拣、包装等工序后，一根根色泽艳丽、个头丰满的胡萝卜，被规整地码放在包装箱内，随即被推动冻库，等着被运往全国各地，走上千家万户的餐桌。

  杨厝乡民老杨做胡萝卜加工生意30多年了，本年元宵节一过，他就开端收买胡萝卜，这一忙将继续到5月。他的货源大多数来源于翔安本地的栽培户，现在每天都要收买100多吨。

  老杨介绍，最近一段时间，加工厂马力全开，为了打好这一仗，他特地从河南请来50多个工人，每天单工钱就要付出一两万元，别的还需给工人包吃包住。

  工人老王在流水线上担任清洗和装袋，每天早上7点多上班，一向要忙到晚上8点左右。中心累了略微休整下，或轮换到其他工位，一天下来能赚三四百元。尽管辛苦，但他们都觉得很值得，“一个月能赚1万元呢!”

  像老王这样的熟练工人，在翔安胡萝卜上市时节十分抢手，每个加工厂都需求在年前就预定好人手。

  据了解，这些工人多为同一个区域的老乡，年一过完，便打包好行李一致乘坐包车，从老家来到翔安，奋战4个月。待山东等地胡萝卜上市后，他们再转战曩昔。

  “本年气候好，胡萝卜长得不错，价格也比去年高!”洪厝社区栽培户洪胜加脸上洋溢着丰盈的高兴，本年他共栽培7亩多胡萝卜，现在已采收4亩多，每亩卖了9800元。

  正所谓，有人欢欣有人愁，对杨先生为代表的加工厂老板而言，本年胡萝卜行情并不利于他们。

  “对栽培户而言，本年胡萝卜行情还算不错，但咱们加工厂受各式各样的要素影响，就不好了。”杨先生说，胡萝卜归于期货，需求提早与栽培户约好一个价格，现在行情已回落到了每亩8000多元，但他之前与栽培户约好的价格是每亩1万元。加之人工、电费和冻库租金等费用，整体折算下来，并不挣钱。

  据介绍，现在上市的胡萝卜首要是翔安、惠安、漳浦、广西等南边地市，跟着山东、河南等北方首要栽培基地的会集上市，胡萝卜的价格还会连续回落。

  胡萝卜工业的蓬勃发展，不只鼓了农户的钱袋子，也为村庄复兴注入微弱动力。记者从翔安区农业乡村部分了解到，作为全国栽培培育面积最大的胡萝卜反季节生产基地，现在翔安区胡萝卜栽培总面积近3.5万亩，年产量近30万吨，年出口量5万吨-10万吨，首要出口日本、韩国及东南亚等海外商场，占厦门市蔬菜出口量的50%以上。(文/图 记者 戴舒静)回来搜狐，检查更加多